Ati simtit vreodata ca v-a ajuns? Ca ati exagerat cu carnea? Cu ouale? Cu sarmalele? Ati avut senzatia ca vreti sa mancati doar salate cateva zile? Cateva nuci, o legatura de leurda, una de loboda si niste branza cu mucegai albastru va vor scapa de senzatia ca sunteti un sac de cartofi si in cateva zile va veti putea incheia la sireturi fara ajutorul familiei.
Ingrediente
Pentru 4 portii:- 2 legaturi de leurda
- 4 legaturi de loboda
- 2 legaturi de rucola
- 15-20 nuci
- 200g branza cu mucegai albastru
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lamaine, doar zeama
- 1 lingurinta mustar cu boabe intregi
- sare de mare si piper negru
Metoda
Spalati toate frunzele, si asezati-le intr-un bol.Preparati dressingul amestecand mustarul, uleiul de masline, zeama de lamaie, sarea si piperul.
Spargeti nucile si puneti miezul in bol.
Adaugati dressingul si amestecati.
Taiati branza si asezati-o deasupra.
Stropiti cu ulei de masline si rasniti un pic de piper.
Serviti imediat.
Cele mai noi comentarii