La prima vedere mariajul dintre peste, mazare, bacon si ceapa poate parea o combinatie cel putin neinspirata, una pe care ai putea-o gasi in meniul unui popas pentru tiristi, dar daca te gandesti ca Dorada este gatita in baia de apa pe un pat de busuioc si mazarea, bacon-ul si ceapa sunt usor prajite o sa-ti dai seama ca poate fi una dintre combinatiile bune.

Peste cu mazare? Si cu ceapa? Daa!
de Bogdan Cioc in Ce gatim, Feluri principale, peste, Vara, pe 18 July, 2011
Citeste continuarea »

Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
de Bogdan Cioc in Ce gatim, peste, pe 18 July, 2011
Aceasta combinatie de ingrediente poate parea prea excentrica dar va asigur ca are gust la fel de bun pe cat de bine arata.
Autori:
- Bogdan Cioc (65)
- Hanna Morgen (1)
Categorii:
- Anotimpuri (0)
- Articole (14)
- Bucatarii (0)
- Asiatica (1)
- Balcanica (3)
- Britanica (1)
- Frantuzeasca (2)
- Italieneasca (9)
- Mediteraneana (4)
- Orientala (1)
- Spaniola (2)
- Transilvana (0)
- Ce gatim (36)
- Evenimente (3)
- No comment (1)
- Orez (2)
- porc (2)
- Producatori/distribuitori (0)
- Stiri (0)
- Tehnici de baza (2)
- Unde Mancam (7)
Taguri:
antipastti
ardei
Austria
bacon
banane
biscuiti
branza
briose
bscotti
budapesta
busuioc
cartofi
ciuperci
cutite
dorada
dovleac
dovlecel
dulciuri
fasole
feta
fructe
lamaie
Leura
lovefood
mazare
menza
oua
paste
peste
primavara
primul post
pui
Quiche
restaurante
ricotta
rosii
salate
scule
sofran
sparanghel
supa
ungaria
Viena
vinete
vita
Cele mai noi comentarii